Con el sabor del Roscón de Reyes en la boca y sin poder subirme la cremallera del pantalón, he decidido buscar información de cómo depurarme después de tantos excesos: Galets, turrones, mazapán y roscón, todo seguido, sin descanso ni tregua. Es lo que marcan las costumbres: «En Navidad cada oveja en su corral»

Consejos básicos para depurar el organismo

 

El Agua, fuente de salud y vida

Te Alma Ecològic.

Los expertos aconsejan beber 3 litros de agua al día los cinco días posteriores a las fiestas. Este es un consejo básico para evitar la retención de líquidos y eliminar las toxinas y grasas del cuerpo lo antes posible.
Para que no sea tan aburrido, podemos ingerir el líquido en forma de té o zumos naturales, así podremos elegir el sabor que más nos guste.
El Zumo de Naranja aporta Vitamina C y tiene un gran poder para depurar el cuerpo. Intenta hacerlo con naranjas de proximidad o ecológicas para que tenga todas las vitaminas y así sea más efectivo. Aquí las encontrarás:
Las Naranjas son un cóctel de vitaminas, minerales y antioxidantes, así que son  la fruta perfecta para además de limpiar, dar fortaleza al organismo.

 

Las Cebollas, en todas las comidas

Las Cebollas son altamente depurativas, ayudan a limpiar la sangre y a sacar las impurezas del cuerpo, por lo que se recomienda utilizar muchas en la dieta diaria; sin embargo y aprovechando las fechas en las que nos encontramos, la cebolla nos ayudará protegernos de las enfermedades infecciosas y respiratorias tan típicas en esta época del año.

Las Uvas

Las Uvas son en un 80% agua, por lo tanto es muy aconsejable comerlas después de fiestas. Te ayudarán a depurar a la vez que son hidratantes, protectoras y energéticas. La Uva ayuda a impedir que se formen coágulos en la sangre y también ayuda para tener una buena vista.

La Receta: Sopa detox

Ingredients:

.1/2 Col

La Col es muy rica en potasio, azufre, calcio y otras sales minerales. Este vegetal ayuda a controlar el estreñimiento a la vez que ayuda en la salud de la piel.

.6 Cebollas grandes

Como hemos dicho anteriormente, este vegetal es altamente depurativo, rico en agua, alcalinizante y limpiador del organismo. Tiene propiedades diuréticas y ayuda a equilibrar la cantidad de ácido úrico.

 

. 6 Tomates pelados

El Tomate es una hortaliza rica en potasio que contiene fósforo y cloro. Es diurético y revitalizante. Tiene una acción cardioprotectora que lo hace muy recomendable.

La sal, preferiblement la sal marina o la sal rosa pot ser utilitzada al gust, al igual que les espècies.

 

·         Tres trozos de Apio fresco

El Apio es muy rico en potasio, cobre, calcio y sodio, aporta grandes cantidades de sales minerales y es un tónico cerebral muy bueno.

·        2 Pimiento Verdes grandes

Los Pimientos son muy ricos en vitamina C, aportan fibra y alejan el estreñimiento.

 

 

Cómo preparar la sopa

Para preparar la sopa debemos cortar en trocitos pequeños todas las verduras, ponerlas a una cazuela y añadir agua. Posteriormente dejaremos hervir el caldo con la tapa de la cazuela puesta y a fuego lento.
Es aconsejable saborearla calentita aprovechando la época del año en la que nos encontramos, además la comida caliente da más sensación de saciedad.
El resultado de esta sopa es un caldo metabólico, rico en sales minerales, en oligoaliments, en potasio y magnesio que limpia profundamente el organismo.

o este artículo:https://blog.fruitesbarbera.com/sopadeverdures/

Nuevo año, nuevos propósitos. Este año que uno de tus propósitos sea cuidarte y quererte más. Recuerda: Para un entorno feliz, es necesario que tú lo seas. Cuídate, quiérete, Mímate y, sobre todo … Come Saludable.

 

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