El plàtan és una de les fruites més preuades que tenim al nostre abast, és una fruita fàcil de menjar, neta, bona i saludable. Riquíssima en vitamines i minerals i reconeguda pels nombrosos beneficis que té en la nostra salut.
El consum de plàtans està especialment recomanat per a infants i esportistes per la seva sensació saciant i energètica.
Els Plàtans són beneficiosos en cas de:
- ceguesa
- diabetis
- osteoporisi
- càncer de ronyó
- depressió
- nàusees durant l’embaràs
- per al bon funcionament del cervell
Motius per consumir Plàtans diàriament
Àlvaro Vargas, especialista en nutrició, ens comparteix aquest vídeo per conèixer els beneficis d’aquesta fruita.
https://alvarovargas.net/2016/04/03/por-que-comer-un-platano-al-dia/
1-Els Plàtans ens fan més intel-ligents
Perquè estimulen les funcions del cervell i la capacitat de raonament, això és degut al seu elevat contingut en potassi.
2-Els Plàtans prevenen l’anèmia
La seva riquesa en ferro ajuda a enfortir i estimular el sistema immunològic i la sang per combatre de manera natural l’anèmia.
3-Els Plàtans són beneficiosos en cas de depressió
Els Plàtans contenen un compost anomenat triptófano que es transforma en serotonina al ser ingerit. La serotonina és un neurotransmisor que millora l’estat anímic.
4-Els Plàtans augmenten els nivells d’energia
Els Plàtans són especialment recomanables per a infants i esportistes abans d’anar a entrenar.
5-Eviten els atacs cardíacs
La seva baixa aportació de sodi i riquesa en potassi afavoreixen la salut cardiovascular.
6-Els Plàtans combaten el símptoma premenstrual
També són un excel-lent regulador dels nivells de sucre a la sang.
7-Els Plàtans eviten la pèrdua de calçi
Ajuden a millorar la seva conservació i gràcies a això els altres minerals són més fàcils d’absorbir per les dents i els ossos.
8-Els Plàtans prevenen el càncer de ronyó
Per la seva capacitat de promoure l’absorció del calci, els plàtans impideixen la formació de pedres al ronyó a la vegada que enforteixen ossos i dents.
9- Són antiinflamatoris
Els Plàtans ajuden en la prevenció de la inflamació (contenen vitamina B6) de les articulacions, diabetis 2 i ajuden a calmar el sistema nerviós.
Podeu trobar Plàtans a les nostres botigues de Tortosa/Amposta/Ulldecona o a la nostra web: https://ecologic.fruitesbarbera.com/
Trucs per conservar els Plàtans
Els Plàtans a la nevera es posen negres i a l’exterior maduren massa ràpid. Vols tenir sempre Plàtans en el seu punt?
els trucs
1-Intenta mantenir el ram de plàtans sencer, si el separes es fan malbé mé aviat.
2-Talla un tros de film transparent i enbolcalla la rama del plàtan com veus a la imatge.
3- Si estan madurs, els pots pelar i guardar-los a la nevera en paper de plata.
Ideal per als peques
Una manera senzilla perquè els petits mengin fruita és preparar-los un plat amb molta imaginació i colors.La Fruita és imprescindible en totes les etapes de la vida, especialment en l’edat de creixement, per aquest motiu us convidem a posar imaginació i preparar plats molt divertits per als peques de casa, perquè els gaudeixin en menjar-los i a la vegada que els puguin elaborar ells mateixos per la seva senzillesa.
Leave a comment